La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) de
Brasil ordenó este jueves la retirada del mercado de un lote de palomitas de
maíz en el que fue detectado cantidades elevadas de una sustancia
cancerígena.
De acuerdo con el órgano regulador, los
análisis realizados en un laboratorio público demostraron que uno de los lotes contiene
una cantidad de aflotoxina superior al
límite máximo permitido por la legislación brasileña.
La aflotoxina es una sustancia producida
por un hongo que, en grandes concentraciones, pude tener efectos cancerígenos,
según datos del Ministerio de Salud.
El periódico larazon.es 2013-10-25
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